Cartea copilăriei mele – Codrin şi Codrina de Elena Zafira Zanfir

Am avut mai multe cărţi preferate atunci când eram mică, dar unele au dispărut în negura timpului şi nu mai reţin nici cum se numeau. Preferata mea era Codrin şi Codrina de Elena Zafira Zamfir, carte pe care am păstrat-o cu sfinţenie până în ziua de azi, în speranţa că o va citi şi Eliza. […]

Suvenir din România

Zilele astea mă aflu într-o scurtă vizită peste hotare în interes de serviciu – în delegaţie, cum s-ar spune pe la noi. Înainte de a veni, colega mea şi cu mine am hotărât să le ducem şi noi ceva colegilor din UK pentru că ei mereu ne aduc dulciuri şi biscuiţei şi ar fi frumos […]

Prosopele brodate pentru copii

Vă mai amintiţi de concursul Mâini curate, corp sănătos şi de premiile oferite? Delia a brodat cu mare drag un prosopel pentru câştigătoare şi l-a expediat. Iată cum arată: Delia brodează pe prosopele ce vreţi voi, numele mic, numele de familie, porecla, plus câte un detalii drăguţ. Noi avem cu Eliza şi fluturaşi (preferatul Elizei) […]

Activităţi pentru copii mici – distracţie înainte de cultură

Cred că vă povesteam la un moment dat că vreau s-o dau pe Eliza la nişte cursuri de muzică şi dans pentru că pare pasionată de aşa ceva. Ei bine, am dat-o. Şi am retras-o după patru, pardon trei, şedinţe. Din motive diverse. Că nu mi-a plăcut mie, e una. Dar nici ei nu i-a […]

Voi ce puneţi sub brad? Concurs de Crăciun

Cred că cititorii mei obişnuiţi ştiu deja că în fiecare an organizez un concurs de Crăciun. De obicei e un concurs de creaţie, dar pentru că multă lume m-a tras de mânecă, spunându-mi că nu se pricep la creaţie, anul ăsta concursul se va baza pe altceva. Până acum am oferit eu premiile, însă anul […]

Plăcintă cu mere – rețetă cu foi de post

Această plăcintă cu mere este delicioasă şi poate fi consumată atât la micul dejun alături de o cană de ceai (poate chiar un ceai cu mere), cât şi ca desert. Iar dacă vă numiţi Andrei sau Andreea şi aveţi musafiri de ziua voastră, o puteţi servi cu încredere, pentru că este extrem de bună. Ingrediente […]

Rețetă de post: borș de sfeclă

Borşul de sfeclă e o zamă cu un gust dulce-acrişor care uimeşte prin culoarea intensă dată de sfeclă. Reţeta originală nu are zarzavat, însă eu nu pierd nicio ocazie de a adăuga zarzavat din borcanul meu pus pentru iarnă, aşa că am adăugat o lingură cu vârf. Ingrediente borș de sfeclă O sfeclă mai mare, […]

Supă cremă rapidă

Astăzi e a doua zi cu reţete de post şi vă prezint o reţetă rapidă care l-ar face invidios până şi pe Jamie Oliver cu ale sale “Mese în 30 de minute”: supă cremă de legume. Se ia o pungă de amestec de legume care arată cam aşa: Amestecul meu conţine broccoli, conopidă, cartofi, morcovi, […]

Supă minestrone de iarnă – adaptare după rețeta lui Jamie Oliver

Astăzi este Lăsata Secului, ultima zi în care mai puteţi mânca “de frupt” sau “de dulce” până la Crăciun,  pentru că de mâine începe, pentru creştinii ortodocşi, postul Crăciunului. Postul are o durată de 40 de zile şi se spune că ar fi mai uşor pentru că are multe dezlegări la peşte. Fiecare credincios ţine […]

Idei cu ghinde şi nuci

Vinerea trecută am dat startul unei noi rubrici – provocarea de vineri. După o săptămână, pot spune că sunt dezamăgită de numărul de participări, însă încântată de calitatea participărilor. Mă uitam pe site-urile americane că la o provocare simplă răspund zeci, dacă nu sute, de mămici. Intraţi pe un blog american să vedeţi câte comentarii […]