Am aflat despre aceste icre de migdale la un atelier de gătit organizat de Thermomix și Solaris Plant, unde s-au prezentat diverse preparate vegane/de post gătite la aparatul Thermomix. Și nu doar că am aflat, dar am și gustat și de unde nu credeam că aș mânca eu vreodată așa ceva – de exemplu, nu-mi […]
de post
Zacuscă de ardei copţi şi ciuperci pleurotus
Această zacuscă de ardei copţi şi ciuperci pleurotus e o zacuscă de primăvară numai bună pentru postul Paştelui. De ce îi zic zacuscă de primăvară? Pentru că foloseşte ardeii copţi rămaşi prin congelator şi sucul de roşii din cămară pus la păstrare de astă-toamnă. Cu zacusca asta am reuşit să consum ardeii copţi pe care […]
Coşuleţe de post cu salată de crudităţi şi maioneză de avocado
Aceste coşuleţe de post cu salată de crudităţi şi maioneză de avocado sunt perfecte dacă vrei să organizezi un eveniment în perioada posturilor ortodoxe, dacă eşti vegetarian sau, pur şi simplu, vrei să mănânci ceva delicios, fără produse de origine animală. Ingrediente coşuleţe de post: foi de tortilla (tortilla wraps), morcov, rădăcină de ţelină, 1 […]