Ideea de a gati azi asa ceva mi-a venit rasfoind cartea de bucate a lui Radu Anton Roman Ardealul – la pohta ce-o pohtim (care se vinde acum impreuna cu ziarul Romania Libera), dar am facut-o asa cum o stiu eu de acasa de la mama. Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc, 250 grame…
Ieri a fost Mos Nicolae, dupa cum bine stie toata lumea. Desi trebuia sa gasesc in ghetute un morman de dulciuri, probabil Mosul s-a gandit ca deja mananc prea multe, asa ca mi-a taiat portia 😀 si am primit in schimb o nuielusa. Nu conteaza ca e frumos decorata, tot nuielusa e. Cica preventiv. Hm….
Astazi este 1 Decembrie, Ziua Nationala a Romaniei, si, desi nu sunt o patriota infocata, m-am gandit sa sarbatoresc intr-un mod deosebit aceasta zi si sa ma pregatesc pentru cand printesa mea va creste mare si ma va intreba de ce e ziua Romaniei azi si cati ani implineste si de ce nu-i facem si…