Un aluat simplu, de sărăţele. Chef de joacă şi puţină răbdare şi rezultă nişte minunăţii comestibile, numai bune de ronţăit între mese. Am început cu formele pentru fursecuri şi am continuat cu modelatul manual, din care au rezultat covrigei, colăcei, cornuleţe, pâinici, mini-croissante, mini-japoneze, melcişori – ce mai, toată gama de “brutăreli” minuscule. Dar mai bine las pozele să vă explice, mie mi-ar fi prea greu în cuvinte. Spor la treabă şi nu uitaţi să vă luaţi şi copiii să vă ajute. O să fie încântaţi să îşi bage mâinile în aluat şi să îl modeleze ca plastilina şi vor fi şi mai încântaţi când îşi vor putea mânca operele de artă! 🙂
[…] on 14 ianuarie 2009: am mai postat aici cateva idei referitoare la aspectul […]
Trebuie mereu sa ii cucerim pe copilasii astia cu ceva…O sa tin minte sa o cooptez si eu pe fetita mea…deocamdata e micuta…desi cred ca i-ar placea deja sa isi manjeasca manutele…
[…] 23 January, 2009 by frunzalaura Vorbeam zilele trecute cu mama la telefon şi îi povesteam că week-end-ul acesta vreau să fac brânzică de vaci, drept pentru care am pus la prins nişte lapte proaspăt. Şi pentru că îmi mai rămăsese încă un litru de lapte, l-am pus la fiert dar nu ştiam ce să fac cu el. Din păcate, laptele nepasteurizat îmi dă dureri de stomac, aşa că eram în căutarea unei reţete care să conţină lapte. Mama mi-a zis să îl răcesc până rămâne călduţ şi să pun câteva linguri de smântână în el. După ce amestec bine, să se dizolve smântâna, să îl pun la prins şi în două zile o să am un lapte acru absolut delicios, la fel ca cel pe care îl mâncam la ţară la bunici. Este delicios la micul dejun, cu pâine prăjită cu gem sau cu nişte sărăţele. […]