Pâine buburuză

Pâine buburuză

Surorii mele îi plac foarte mult buburuzele, aşa că atunci când am dat peste reţeta asta, a fost clar că trebuie s-o fac pentru ea. Profitând de faptul că sunt acasă la părinţi, am pus-o pe Eliza în scoică şi am purces la fabricarea gustoasei insecte. E foarte uşor de făcut, iar rezultatul e uimitor….

Diversificarea bebeluşului – Cartoful dulce

Diversificarea bebeluşului – Cartoful dulce

Despre diversificarea alimentaţiei bebeluşilor am mai povestit noi, dar acest subiect nu se epuizează niciodată. I-am introdus deja morcov, rădăcină de părtunjel, păstârnac, ţelină, ardei gras şi urzici (foarte bogate în fier). Nu vă sfiiţi să introduceţi în dieta copilului verdeţurile de primăvară, sunt foarte sănătoase. Nu fac piure din toate o dată, ci le…

Floricele de porumb

Să ridice mâna sus cine mai face floricele de porumb şi altfel decât la microunde 😀 Mda, cam puţine mâini sus. Eu recunosc, mi-e mai comod sa iau pungi speciale pentru microunde decât să fac vase murdare, să consum ulei şi să mă frig încercând să fac floricele la ceaun. Dar… când le face altcineva…ce…

Unde fugim de acasă

La cât de urât e afară, eu vă propun să fugim într-o carte. Nicăieri nu e mai frumos şi mai cald ca acolo, între paginile unei cărţi bune, alături de o cafea fierbinte cu multă frişcă, aşa cum îmi place mie. Prin urmare, inaugurez azi o rubrică nouă, şi anume Recomandări cărţi (evit să folosesc…

| |

Leurda

Tatăl meu a crescut la ţară şi a rămas mereu apropiat de natură, ca atunci când era copil. Ştie toate soiurile de ciuperci şi de buruiene care se mănâncă şi mereu ne aduce acasă câteva ceva cules de el de prin locurile unde se duce. Problema când le aduce e că ne “obligă” să le…

|

Chec cu portocale şi mac

Ştiu că am zis că nu mai gătesc nimic cât sunt acasă la părinţi, dar nu m-am putut abţine când am găsit reţeta aceasta de chec cu portocale şi mac. Mi-era poftă de ceva dulce şi aveam toate ingredientele în casă aşa că m-am apucat de treabă. Ingrediente: 500 de grame de făină, 250 de…

Cum se curăţă urmele de adeziv

Cum se curăţă urmele de adeziv

Ieri am ajuns acasă la Iaşi, la părinţi, şi aici intenţionez s-o las mai moale cu gătitul şi să o pun pe mama să îmi facă bunătăţi dulci, eu ocupându-mă cu alte chestii, printre care scotocitul printre lucrurile mele din copilărie. Căutând prin cămară, am dat peste o cutie metalică de la bomboane, în formă…

Diversificarea bebeluşului – Piure de mere fierte la abur

Diversificarea bebeluşului – Piure de mere fierte la abur

Eliza are cinci luni şi noi am început deja diversificarea cu piure de mere fierte la abur şi mai nou, de două zile, şi cu supă cremă de legume. Pediatra mi-a recomandat să încep la micul dejun cu măr ras, suc de măr+morcov, măr+brânzică făcută în casă. I-am dat Elizei măr ras câteva zile, dar nu…

|

Sfinţi (mucenici moldoveneşti)

Locuiesc deja de aproape şase ani în Bucureşti dar unul din multele lucruri cu care nu m-am obişnuit şi cu care nu o sa mă obişnuiesc niciodată e obiceiul muntenilor de a mânca mucenicii sub formă de paste scăldate într-un sirop cu mirodenii, pe 9 martie, când se sărbătoresc cei 40 de mucenici din Sevastia….