Muşchi de porc înfăşurat în bacon

Vroiam de mult să fac reţeta asta, dar am apucat abia în weekend. E uşor de făcut dar durează destul de mult, aşa că dacă sunteţi înfometaţi, mai bine vă faceţi două ouă prăjite 🙂 Ingrediente: un muşchi de porc, bacon feliat subţire, boia dulce, boia iute, piper şi sare. Pentru glazurat: 1/2 cană de…

Atenţie la cardurile RATB!

În general mă abţin să scriu posturi revoltate sau să desfiinţez pe cineva (o persoană, o instituţie) dar uneori ajung efectiv la capătul puterilor. Să vă povestesc epopeea mea cu cardul RATB de carton, noua lor invenţie, pe care îl achiziţionezi cu contravaloarea a 2-10 călătorii şi îl foloseşti în locul biletelor, pe care nu…

Cartea de miercuri – Seria Învăluiţi de iubire

Când am văzut filmele făcute după seria Învăluiţi de iubire, am rămas impresionată şi nici măcar nu ştiam că sunt făcute după o carte. Acum ceva timp citeam un blog (îmi cer scuze că nu am reţinut ce blog) şi am dat de linkul către Kerigma şi de cărţile lui Jannette Oke şi mi le-am…

O maşinuţă
|

Chifteluţe de pui la cuptor

În ultima vreme am gătit mult cu carne tocată, căci mi se pare că e mâncarea mai “spornică”, aşa cum zice mătuşa mea. Adică din puţin îţi iese mult, pentru că o lungeşti cu diverse alte ingrediente. Am folosit carne de porc dată de mama şi am tocat-o în casă. Am împărţit-o în punguţe şi…

Brioşe cu mălai și glazură de zahăr – rețeta patiserului Anna Olson

Brioşe cu mălai și glazură de zahăr – rețeta patiserului Anna Olson

Anna Olson cu tricourile ei perfect călcate. Aşa îi spunem eu şi cu sora mea Annei Olson. Acum sincer, nu te enervează când vezi pe cineva în bucătărie cu un tricou perfect călcat şi care găteşte o reţetă super complicată fără o pată de făină pe ea? Îmi plac reţetele ei, deşi multe sunt prea…

O idee pentru micul dejun – ouă Benedict
|

O idee pentru micul dejun – ouă Benedict

Vineri când am văzut reţeta de chifle englezeşti publicată de Teo pe blogul ei am căutat pe net să văd ce-s alea ouă Benedict şi mi s-a pus pata să le fac. La urma urmei în fiecare week-end mănânc ouă prăjite şi vroiam să mai diversific. Am găsit un site cu o poză superbă, instrucţiuni…

Week-end plăcut!

Mâine gătesc toată ziua, am deja teancul de reţete, mai trebuie doar să trec pe la magazin să mai iau ingrediente. Am multe planuri, inclusiv ceva bun pentru Eliza, sper să reuşesc să le fac pe toate, o să mă trezesc devreme să încep cu reţeta lui Teo de brioşe englezeşti pentru micul dejun! Şi…

Cartea de miercuri – Darul lui Mibs

Am primit cadou de Crăciun cartea Darul lui Mibs de Ingrid Law, publicată la Editura Gama din Iaşi cu recomandări foarte bune şi, ştiind că a câştigat premiul Newbery Honor, m-am apucat de ea plină de entuziasm. Citind sinposisul şi evaluând coperta, am avut aşteptări total diferite de la acţiune, dar nu am fost deloc…

Tăieţei de casă

Ştiu că pare extrem de simplu, dar multe femei nu ştiu să facă tăieţei de casă şi preferă să cumpere din comerţ. Nu zic că cei din comerţ sunt răi, dar parcă nu au textura celor făcuţi în casă. Ingrediente: făină, puţină sare, 1 ou. Se pune făină într-un castron, cam două mâini, şi se…

Cartea de miercuri – cărţi cartonate pentru copii

Cartea de miercuri – cărţi cartonate pentru copii

E bine să îi învăţăm pe copii de mici ce înseamnă o carte, chiar dacă ei nu ştiu să citească încă. Se vor uita la poze, îi vor aprecia textura, o vor răsfoi şi uneori o vor rupe. De aceea e bine să alegeţi cărţi textile sau cu file cartonate cu care să se poată…