Dacă sunteţi în pană de idei, iată ce-am mai gătit eu recent:
Tocăniţă de miel cu pilaf cu urzici – excelentă a fost, mi-a plăcut mult de tot.
Ciulama de ciuperci:
Piept de pui cu lămâie şi cimbru – n-am mai apucat să fac poze, dar vă asigur că e delicios şi mai ales rapid şi uşor de făcut.
Am făcut acest cheesecake cu mascarpone pentru o petrecere în familie și a fost un succes, s-a mâncat tot. De obicei, făceam cheesecake copt la cuptor, dar mi-a plăcut mai mult acesta fără coacere, parcă e mai gustos și are altă textură. Ingrediente: pentru blat: biscuiți + 100 gr unt. Eu biscuiții îi pun din…
Un full English conţine ouă (scrambled sau poached, adică scrob sau ochiuri în apă), un cârnăcior, bacon prăjit sau la grătar, ciuperci şi roşii trase la tigaie, pâine prăjită. M-a amuzat faptul că până şi micul dejun din avion a fost full English 🙂 Cel de mai jos e mâncat de mine într-un restaurant-cafenea din…
Prăjitura asta e o combinaţie între tiramisu şi Eton mess şi am pregătit-o cu o ocazie specială: cei de la Tedi au sărbătorit încheierea primului an al campaniei Şcoala Siguranţei, întâmplător chiar la şcoala Elizei, unde “absolvenţii” de clasa întâi au predat ştafeta micuţilor de la clasa pregătitoare în cadrul unei ceremonii foarte simpatice (nu…
Am pregătit această reţetă alături de salata caldă cu rucola şi pancetta. Fiind mare fană brioşe, am ales o reţetă mai deosebită, pentru a putea participa la Muffin Mania, eveniment organizat de Mara de pe Pan di panna, aşa că o să scriu articolul şi în italiană. Aceste brioşe sunt deosebit de gustoase şi, mai…
Am această reţetă de pandișpan cu mere și scorțișoară de la o prietenă de-a mea, nu ştiu de unde o are ea, la rândul ei. Am decis s-o preiau şi să v-o împărtăşesc pentru că am fost uimită să constat că fiica ei, care este cel mai ne-mâncăcios şi mofturos copil din lume la mâncare,…
Centerpiece sau, mai pe româneşte, decoraţiune centrală pentru masa de Paşti: Aveţi nevoie de un vas pentru trifle (un fel de pahar supradimensionat), burete floral, folie de aluminiu, flori de primăvară, ouă de ciocolată ambalate individual, diverse forme şi culori. Înveliţi buretele floral în folie de aluminiu, lăsând descoperită doar partea de sus în care…
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Vrem si reteta de ciulama de ciuperci.
Curand, promit! 🙂
Ma bucur ca ti-a placut pieptul de pui cu lamaie!
Eu de cand l-am descoperit, numai asa il fac…
Te astept cu drag pe raft si alta data!
Daca mai bantui mult pe blogul tau o sa mor dracu de stomac. M-a luat foamea de mor dupa ce am citit ce ai mai gatit.
nu vreau miel, nu vreau urzici, nu vreau ciulama de ciuperci. dar vreau briose cu crema de branza!!! : ((
vai cum arata, m-am imbolnavit!
Si sunt mortal de delicioase 🙂