Anul ăsta nu mai pun murături pentru că nu mai am unde, din motive practice şi pecuniare am rămas fără balcon iar în cămară e prea cald, aşa că sufăr. Sufăr enorm şi văz monstruos 😀 parcă aşa suna replica, nu? O să încerc o zacuscă de fasole a la Laura, dar doar pentru consumul imediat, nici vorbă de conservat.
Dacă voi aveţi alte gânduri, iată câteva reţete/sfaturi din anii trecuţi care v-ar putea ajuta:
Sfaturi pentru murături reuşite
Save
Ce-mi place când gătesc după propriile mele rețete 😀 Acum foarte mulți ani (în 2009) publicam o rețetă de ciabatta cu legume la cuptor, pe care mi-a arătat-o blogul într-o zi la Articole similare. Și m-am gândit s-o refac, doar că un pic diferit de data asta. Și să fac o poză mai drăguță 😀…
A început postul Crăciunului şi pentru cei dintre voi care aleg să postească, o să vă dau în fiecare vineri câteva idei de feluri de mâncare de post. Nu o să fie nimic pretenţios, sunt feluri de mâncare pe care poate ştiţi deja să le faceţi, eu doar vi le reamintesc. Pilaf cu ciuperci Ingrediente:…
Mama a improvizat aceşti melci din foietaj, imitând un cunoscut produs de patiserie, odată când era post şi voia să ducă la Biserică pentru pomană ceva dulce. Aşa că a folosit un aluat de foietaj pe care îl avea în congelator şi nişte nucă măcinată amestecată cu zahăr şi a făcut o tavă de melci,…
Prânzul ăsta face parte din săptămâna noastră de post fiscal, o încercare de a consuma în proporţie foarte ridicată ceea ce am deja în casă şi a cheltui cât mai puţini bani (ideal, deloc, dar la noi nu e posibil) pe alimente noi. M-am gândit la această lipie umplută într-o dimineaţă, când Eliza trebuia să primească vizita…
Ador reţetele rapide şi când găsesc câte una, nu mă las până nu o încerc. Aşa am făcut şi cu reţetele de pe site-ul Philadelphia, de unde am încercat deja prima reţetă de Ciabatta cu legume la cuptor. A fost delicioasă şi cu siguranţă o să mai repet experienţa, dar probabil voi folosi alt tip…
Acum câteva zile am primit de la o prietenă blogosferică o revistă cu reţete de Paşte. Am răsfoit-o conştiincioasă, am pus semne ici şi colo, şi am ales o reţetă deosebită cu peşte pentru Florii – doradă în pergament. Pentru această reţetă aveţi nevoie de nişte ingrediente mai deosebite, aşa că vă recomand să căutaţi…
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
la fix a picat postarea ta, eu in octombrie la inceput voi pune ceva muraturi, abia astept sa aplic ceea ce ai postat tu si-n muraturile mele.thx
Muraturile facute acasa sunt cele mai bune. Am cumparat si din comert borcane foarte frumos asortate, care aratau fantastic insa la gust erau de departe inferioare celor din camara bunicii 🙂
Un sos de gogogasi … ca pofta mi-ai facut ;))
Totusi n-as refuza si niste gogonele…
Da, trebuie facut ceva in privinta asta.