Această zacuscă de ardei copţi şi ciuperci pleurotus e o zacuscă de primăvară numai bună pentru postul Paştelui. De ce îi zic zacuscă de primăvară? Pentru că foloseşte ardeii copţi rămaşi prin congelator şi sucul de roşii din cămară pus la păstrare de astă-toamnă. Cu zacusca asta am reuşit să consum ardeii copţi pe care…
Dacă vreţi să vă îmbogăţiţi biblioteca în perioada asta, am pentru voi câteva recomandări de cărţi de Paşti pentru copii. Am selectat, în principiu, noi apariţii, cum sunt cele de la editura Univers Enciclopedic Junior, dar şi cărţi apărute mai demult, care au intrat abia acum în vizorul meu. Am remarcat că, în general, oferta…
Anul acesta de 8 martie am primit un cadou mai special: o invitaţie de a petrece un weekend la munte într-un hotel de patru stele. Poate n-aş fi acceptat, pentru că am un program foarte-foarte aglomerat, însă simţeam nevoia să mă deconectez puţin, se adunaseră prea multe pe capul meu şi simţeam că dacă nu…
Pe 27 martie aniversăm o sută de ani de la unirea Basarabiei cu România, eveniment care precedă marea unire de la 1 decembrie 1918. Pentru a marca acest moment, editura Litera a republicat Istoria ilustrată a României şi a Republicii Moldova, o enciclopedie ilustrată în şase volume, care prezintă istoria României de la începuturi şi până…
Cred că ştim cu toţii din povestea lui Ion Creangă ce se spune despre modul în care ursul a rămas fără coadă, păcălit fiind de o vulpe şireată care n-a vrut să împartă cu el peştele furat de la ţăran. Însă iată că Adrian Oprescu îndrăzneşte să-l contrazică pe Creangă, aproape o sută treizeci de…
Mersul pe role a fost una dintre primele chestii “sportive” care i-au ieşit Elizei. Evident, nu din prima, însă a insistat până i-a ieşit. Acum merge foarte bine pe role şi când vine primăvara, mai mereu iese cu rolele afară. I-am cumpărat întotdeauna role din acelea care se măresc, aşa că nu există an în care să…
Dacă mă urmăriţi de ceva vreme, probabil ştiţi că eu sunt omnivoră, adică mănânc de toate şi, în general, nu prea mă omor după alimentele exclusiv vegane. Însă asta nu înseamnă că nu încerc, din când în când, să am câte o zi-două în care să renunţ la produsele de origine animală şi să introduc în…
Rosie Revere, fetiţa inginer este a doua carte de Andrea Beaty cu ilustraţii de David Roberts tradusă la noi, pe lângă Iggy Peck, micul arhitect despre care v-am povestit aici. Din serie mai face parte o carte, Ada Twist, Scientist, care va apărea şi în România, completând colecţia de cărţi inspiraţionale pentru copii. Rosie este o…
Aceste coşuleţe de post cu salată de crudităţi şi maioneză de avocado sunt perfecte dacă vrei să organizezi un eveniment în perioada posturilor ortodoxe, dacă eşti vegetarian sau, pur şi simplu, vrei să mănânci ceva delicios, fără produse de origine animală. Ingrediente coşuleţe de post: foi de tortilla (tortilla wraps), morcov, rădăcină de ţelină, 1…
Am pregătit această felicitare aniversară pentru un coleg din clasa Elizei: aveam nevoie de o idee rapidă şi cu puţine materiale, pentru că nu aveam nici timp, nici chef să scotocesc prin toată casa, pe unde am ascuns cutii şi cutiuţe cu accesorii pentru lucru manual, departe de mâna scotocitoare a lui Vlad. Aşa am…