Am aflat despre concursul organizat de Vin Premium de pe blog la Mihaela Anghel şi cum sunt foarte mândră că încep să înflorească afacerile de succes şi în dulcele târg al Ieşilor, oraşul meu natal de care mi-e tare dor, am decis să particip şi eu, pe de o parte pentru a vă face cunoscut […]
Băuturi
Temă pentru week-end – Sirop de fructe
Mama a făcut de căpşuni, eu am făcut de zmeură, mâine încerc iar şi fac de afine. Cred că merge şi cu vişine. E foarte uşor de făcut şi e perfect vara amestecat cu apă şi gheaţă şi chiar cu fructe proaspete. Se pun la fiert un kilogram de fructe, un kilogram de zahăr şi […]
Prăjitura Gabriela – mitul copilăriei mele
Anul acesta mi-am luat în sfârşit inima în dinţi şi am făcut prăjitura copilăriei mele. Era preferata mea când eram mică, dar mama o făcea rar, deoarece conţinea ingrediente destul de greu de găsit pe vremea aia – multe ouă şi unt. Ca orice copil credeam că prăjiturile făcute de mama sunt unice, şi aceasta […]
Ceai rece pentru zile de vară
Pentru că Eliza vrea să bea orice bem noi, am renunţat la sucurile de orice fel şi am încercat să improvizez diverse ceaiuri reci pe care să le poată bea şi ea. Iată unul dintre ele: Ingrediente: flori de tei uscate, o limetă, zahăr, sirop de mentă, gheaţă. Se face un ceai de tei dar […]
Cocktailuri fără alcool
Am avut azi la serviciu o mică petrecere de inaugurare a noului birou şi, făcând un brainstorming printre colege, am ajuns la concluzia să organizăm un cocktail party, cu băuturi nealcoolizate. Am googălit şi am agreat până la urmă trei reţete: Afterglow: Părţi egale de suc de portocale şi suc de ananas şi jumătate de […]
Bauturi de iarna
Calendaristic e iarna. Dar sincera sa fiu n-o simt deloc, desi crivatul imi taie respiratia cand ies afara si am inceput s-o scot din ce in ce mai rar pe bebelina in vizite turistice printre blocurile din cartier. Pentru mine iarna = zapada. Multa zapada. Zapada din aia care ii face pe soferi sa injure […]