Cake pops cu ciocolată albă

De fiecare dată când vedeam cake pops la cineva mi se păreau incredibil de greu de făcut. Asta până am pus mâna şi le-am făcut eu, evident, şi am văzut că se fac extrem de uşor. Am ajuns să fac cake pops pentru că aveam un chec care nu mi-a ieşit aşa de aspectuos pe […]

Tort Victoria – reţetă adaptată după Jamie Oliver

Nu am mai pus de o grămadă de timp o reţetă şi asta pentru că au apărut atât de multe bloguri frumoase pline de reţete delicioase cu poze care-ţi iau ochii că nici nu îndrăznesc să mai pun şi eu ceva. Am mai multe dosare cu poze în calculator pe care le-am tot ţinut ca […]

Tartă cu lapte condensat şi cremă de mascarpone

Tarta aceasta a fost o improvizaţie cu ce aveam prin casă (şi da, chiar aveam mascarpone şi frişcă lichidă, mai aveau vreo două săptămâni până să expire şi era cazul să le folosesc). Mi-era tare poftă de ceva dulce sâmbătă dimineaţă şi iniţial am vrut să fac o ruladă cu lapte condensat, dar până la […]

Leul curajos pentru Clubul Temerarilor

Ada, e bun leuţul? O leapşă preluată de la Ada în sprijinul Clubului Temerarilor creat de Asociaţia Little People. Cine mai doreşte s-o preia? Pentru cine vrea sa se inspire: brioşă simplă unsă cu mascarpone frecat cu zahăr pudră şi colorat cu puţin galben, coama din nutella înmuiată cu puţină mascarpone, nasul e o inimioară […]

Pandişpan cu mere şi scorţişoară

Am această reţetă de pandișpan cu mere și scorțișoară de la o prietenă de-a mea, nu ştiu de unde o are ea, la rândul ei. Am decis s-o preiau şi să v-o împărtăşesc pentru că am fost uimită să constat că fiica ei, care este cel mai ne-mâncăcios şi mofturos copil din lume la mâncare, […]

Fursecuri de Halloween decorate cu glazură din zahăr

Am folosit reţeta de fursecuri de aici (astea erau ingredientele pe care le aveam prin casă şi voiam să le folosesc) şi reţeta de glazură de aici (cu menţiunea că am mai pus şi un pic de apă s-o fac mai fluidă, mi s-a părut prea tare). Dacă nu vreţi să vă faceşi singuri glazura, […]

Brioşe în cană sau mugcake – rețetă la minut

Luna aceasta la provocarea de pe blogul Amei am primit, spre inspiraţie, blogul Dellicios din care am ales reţeta de brioşă la cană. Am fost curioasă să văd ce iese, mai ales că am mai testat reţete “la cană” şi toate au ieşit bune. Singura modificare pe care aş aduce-o reţetei pe viitor e că […]

Clătite cu mere – provocarea lunii august

Vă prezint şi eu, cu întârziere, ce-i drept, reţeta mea pentru provocarea lunii august, provocare pentru care am primit blogul În bucătăria mea (pe care l-am mai avut o dată). De pe acest blog am ales reţeta de clătite pufoase cu mere pentru că voiam ceva simplu şi rapid de făcut. Am executat ieri o […]

O vizită la Heidi Choco World

Îmi doream de mult să ajung la Heidi Choco World, încă de când Roxana a povestit pe Lumea Mare cum a fost vizita ei şi a Petrei, dar cum nu aveam suficienţi doritori sa facem un grup, am rămas doar cu doritul. Asta până la concursul organizat tot de Lumea Mare unde am câştigat o […]

Prăjitură de vară cu prune

Am văzut această reţetă într-o zi pe Paprika Tv la emisiunea Toată familia în bucătărie şi mi-am notat-o cu gândul să consum prunele din frigider. Am executat-o în doi timpi şi trei mişcări şi rău nu mi-a părut – este delicioasă! Ingrediente: 1 cană şi jumătate de făină, 1 pliculeţ de praf de copt, jumătate […]