Aşa se cheamă o prăjitură pe care am făcut-o sâmbăta trecută din cartea Mary Berry bakes cakes de care v-am mai vorbit şi din care am făcut checul cu banane. Este incredibil de fină, o combinaţie minunată de aluat de tartă, gem delicios, pandişpan pufos şi fulgi crocanţi de migdale. Vă prezint reţeta, fără poze…
Am scris tot săptămâna trecută o postare despre sărbători şi despre daruri, despre cum totul devine din ce în ce mai comercial şi depinde numai de noi să facem diferenţa şi să alegem cu sufletul. Un copil nu va înţelege niciodată de ce nu primeşte cadou de ziua lui sau de Crăciun sau de ziua…
Un desert rapid, de vară şi mai ales sănătos, cu brânză şi fructe. Baza e din biscuiţi zdrobiţi amestecaţi cu unt topit, apoi un strat din brânză de vaci (brânză din aia care arată pasată) cu frişcă (se bate frişca 5 minute până face vârfuri moi, se adaugă zahăr pudră şi zahăr vanilat după gust…
Aşa se numea o carte primită de mine la premiu în clasa a doua, o carte scrisă de Mircea Munteanu şi publicată la Editura Ion Creangă în 1988, o carte care poate m-a făcut să mă transform în pseudo-meştera de azi, gata să transforme ceva în altceva, cu puţină imaginaţie. Dacă pot refolosi, recondiţiona, reutiliza…
Am făcut ieri prostia să merg la zoo în Bucureşti, vroiam s-o scot pe Eliza în oraş, să îi arăt animalele, că deja a început să distingă cât de cât între una şi alta. Am făcut o mare greşeală, pe cuvânt. Primul lucru care m-a şocat când am ajuns acolo a fost că intrarea era…
Week-endul acesta am fost furnicuţă harnică şi am gătit două feluri de mâncare, plus trei tăvi de fursecuri şi o tavă de prăjitură cu cireşe. Dacă aveţi nevoie de puţină inspiraţie, iată: Mâncărică de cartofi şi dovlecei cu coastă de porc afumată (pentru noi) şi cu pui (pentru Eliza). Nu-i aşa că are nişte culori…
Dragi mămici şi tătici, începând de miercuri, Jurnalul Naţional va oferi la colecţia Biblioteca pentru toţi seria Cireşarii de Constantin Chiriţă. Sunt atât de încântată, mie mi-a plăcut la nebunie seria şi îmi doream de mult s-o achiziţionez pentru Eliza. Am fost înnebunită după cărţile de aventuri când eram mică şi în sufletul meu sper…
Astăzi, în afară de sărbătoarea Naşterii Proorocului Ioan Botezătorul (şi de mult mai laica sărbătoare de Sânziene) este şi ziua de naştere a unei doamne dragi nouă, mama naşului meu de cununie. Pentru că este o persoană deosebită, chiar nu puteam să mă duc la ea cu un cadou banal, şi în general eu nu…
Îmi este foarte greu să scriu despre această carte pentru că mi-e teamă că n-o să-mi găsesc cuvintele potrivite, mi-e teamă că orice laudă o să sune falsă şi că n-o să reuşesc să vă transmit entuziasmul meu suficient de tare ca să vă conving că merită s-o cumpăraţi şi s-o citiţi. Am aflat de…
Pentru că Eliza vrea să bea orice bem noi, am renunţat la sucurile de orice fel şi am încercat să improvizez diverse ceaiuri reci pe care să le poată bea şi ea. Iată unul dintre ele: Ingrediente: flori de tei uscate, o limetă, zahăr, sirop de mentă, gheaţă. Se face un ceai de tei dar…