Idei de mâncare de post: pilaf cu ciuperci și ciorbă acră de fasole
|

Idei de mâncare de post: pilaf cu ciuperci și ciorbă acră de fasole

A început postul Crăciunului şi pentru cei dintre voi care aleg să postească, o să vă dau în fiecare vineri câteva idei de feluri de mâncare de post. Nu o să fie nimic pretenţios, sunt feluri de mâncare pe care poate ştiţi deja să le faceţi, eu doar vi le reamintesc. Pilaf cu ciuperci Ingrediente:…

Ce-am mai gătit 3

Pentru noi: Pui burgund cu ceapă şi ciuperci – a ieşit foarte bun, dar vinul roşu a închis la culoare carnea, aşa că data viitoare folosesc vin alb, chiar dacă îi schimbă gustul. Paleuri cu stafide – excelente şi foarte uşor de făcut. Pentru Eliza: Supă cremă de dovleac pe care i-am servit-o cu crutoane….

Cartea de miercuri – seria Andilandi, Sînziana Popescu

Cartea de miercuri – seria Andilandi, Sînziana Popescu

Mergând într-o zi din blogroll în blogroll am dat de site-ul editurii Mediamorphosis şi de acolo n-a fost decât un pas până pe tărâmul lui Andilandi. Prin urmare, azi la Cartea de miercuri, vă recomand primele două volume din seria Andilandi: Călătoria lui Vlad în Celălalt Tărâm și Aventura gemenilor dincolo de Poiana Vie. Scriitoarea…

Interviul de luni – Laura Laurenţiu

Pe Laura am cunoscut-o (virtual, bineînţeles) când am început să frecventez forumul culinar.ro. E o persoană care se implică mult, pune suflet în tot ce face şi m-a convins să particip la concursul Sezonul abundenţei organizat de ea (cu reţeta Fantezie cu dovleac cu care am luat locul 10). Apoi i-am descoperit blogul culinar Cuina…

Diversificare – Congelarea mâncării bebeluşului

Diversificare – Congelarea mâncării bebeluşului

Pe tot parcursul diversificării alimentaţiei Elizei am gătit deseori mai mult şi am congelat ca să am pe mai multe zile, să nu stau în fiecare zi să fierb trei felii de morcov şi una de păstârnac. Încercând să gătesc cât mai variat am ajuns să mă întreb ce alimente se pot congela şi ce…

Cartea de miercuri – Cărţi pentru copii

Azi vă recomand mai multe cărţi pentru că efectiv nu am putut să mă hotărăsc care sunt mai faine. Am descoperit întâmplător printr-un link dat de un prieten o librărie on-line care aduce şi cărţi pentru copii în limba engleză de la edituri faimoase gen Priddy Books, Innovative Kids, Usborne la nişte preţuri nemaipomenite, cărţi…

Interviul de luni – Shauki from Shauki’s Bookcase

Nici nu mai ştiu în ce context l-am cunoscut pe Shauki (de fapt nici nu ne cunoaştem, decât pe mess) dar avem atâtea lucruri în comun încât am rămas prieteni virtuali. Şi lui îi place să citească mai mult decât orice, îi plac cărţile bune şi ştie ce înseamnă să stai cu sufletul la gură…

Filme româneşti pentru copii

Azi am făcut fără să vreau o călătorie înapoi în copilăria mea, alături de Mihaela, Bălănel şi Motănel şi mai ales împreună cu Maria Mirabela în căutarea Zânei Pădurilor. Doamne, ce mi-e dor de toţi! Îi mai văd uneori pe youtube, când mai am nostalgii, dar tare mi-ar plăcea să am nişte dvd-uri să le…

Interviul de luni – Daiana Prundurel

Pe Daiana am cunoscut-o mai bine când mi-a făcut oglinda pentru Eliza. O ştiam de mult, din postările de pe blogul ei, îi cunoşteam aspiraţiile şi  visele, ştiam cât iubeşte copilăria şi tot ce ţine de ea. Pe Daiana s-ar putea s-o ştiţi dacă aţi urmărit concursul Tchibo, ea a fost unul dintre câştigători şi…

Prăjitură cu dovleac decorată cu krantz din nuci caramelizate
|

Prăjitură cu dovleac decorată cu krantz din nuci caramelizate

Anul trecut am făcut împreună de Halloween un carusel cu lilieci şi fantome iar anul acesta vă propun o reţetă deosebită cu dovleac pe care am găsit-o pe site-ul Aventuri culinare şi care mi-a atras atenţia atunci când căutam o reţetă delicioasă pentru prietenele mele, care şi-au exprimat dorinţa de a mânca ceva bun cu dovleac….