Slavă Domnului, nu sunt atât de multe ocazii într-un an să organizez mese festive că altfel aş cădea lată de oboseală. E mult de lucru, chiar şi dacă serveşti cartofi prăjiţi, tot trebuie să-i cureţi, să-i tai, să-i prăjeşti, să pui masa, să strângi masa, să speli vasele. În ciuda oboselii, îmi face mereu plăcere […]
oua umplute
Aranjamente culinare – aperitive decorate
Pornind de la o idee a lui Teo, m-am gandit sa va impartasesc si eu cateva idei de aperitive festive, decorate astfel incat sa nu fie numai delicioase, ci sa ia si ochii pe masa. “Arici” din grapefruit – cuburi de sunca, cascaval, masline, ardei gras aranjate pe scobitori decorative si infipte intr-un grapefruit. Oua […]