La Baciu

În ultima vreme s-a tot vorbit şi se tot vorbeşte de alimentaţia bio sau eco sau tradiţională sau sănătoasă sau cum vreţi voi să-i mai spuneţi. Subiectul nu e epuizat încă aşa că îmi permit să mă bag şi eu în seamă pe tema asta, din nou. În materie de alimente sau alimentaţie, nu am […]

Bulz

Ador acest fel de mâncare pentru că se face uşor, repede şi poţi folosi resturile de carne şi brânză pe care le ai în frigider şi cu care nu ştii ce să faci. Ingrediente: mălai, apă, sare, 1 lingură de unt pentru mămăligă, ouă, brânză rasă (ce aveţi caş, telemea, brânză de oaie), cârnaţi, muşchi, […]