Zilele trecute am găsit în Selgros nişte hribi congelaţi şi mi-am adus aminte de minunata tocăniţă de hribi pe care am mâncat-o la Mărişel, la pensiunea Popasul Iancului (am povestit despre Mărişel aici). Am sperat că voi putea s-o recreez, însă, din păcate, nu am reuşit. Cu toate astea, tocăniţa a fost foarte gustoasă, toată […]
retete cu ciuperci
Clătite cu pui şi ciuperci
Aseară am gătit clătite cu pui şi ciuperci şi, deşi speram să rămână să îmi iau şi azi la serviciu, n-am avut noroc 😀 Dacă vă întrebaţi cum am ajuns să gătesc clătite cu pui şi ciuperci (deşi nu cred că vă întrebaţi) daţi-mi voie să vă povestesc: la parterul clădirii în care lucrez e […]