Cartea Mărul, cultivare şi reţete culinare nu face parte din colecţia Grădina, ci din colecţia Cămara bunicii. Este al doilea şi cel mai recent număr din colecţie, primul fiind cel dedicat Mierii. În afară de reţetele nemaipomenite însoţite de poze apetisante, cartea prezintă un istoric al mărului, soiurile şi modul de cultivare al merilor, cu […]
saptamana gradinarilor
Săptămâna grădinarilor 4 – Grădina înmiresmată
Aceasta este una dintre cărţile mele preferate dintre titlurile din colecţia Grădina de la editura Casa. Grădina înmiresmată este un compendiu cu poze al plantelor care parfumează în mod plăcut grădina, pe anotimpuri şi tipuri de sol/amplasament. Cartea începe cu un scurt istoric al parfumului şi cu câteva informaţii despre simţul mirosului. Continuă apoi cu […]
Săptămâna grădinarilor 3 – Dăunători şi agenţi patogeni în grădină
Pentru orice grădinar amator, dăunătorii din grădină sunt cei mai aprigi duşmani. Pentru că am în lista de facebook şi persoane care au grădini, văd des postări despre melcii, insectele şi rozătoarele care le atacă plantele. Tuturor le recomand această carte pentru că este una dintre cele mai utile cărţi pentru un grădinar amator – […]
Săptămâna grădinarilor 2 – Grădina de mirodenii
Nu cred că există pasionat de grădinărit care să nu-şi dorească în propria grădină straturi de plante aromatice care de care mai variate. Pentru cei dornici să-şi cultive propriile plante aromatice, cartea Grădina de mirodenii este un material foarte util, deoarece descrie în amănunt condiţiile de plantare a mirodeniilor, modul de aşezare a plantelor, uneltele […]
Săptămâna grădinarilor 1 – Compostul în gospodărie
E vară, e cald, aşa că ce poate fi mai plăcut decât să ne petrecem timpul în grădină (dacă o avem, desigur), citind, eventual, o carte despre cum să ne cultivăm şi întreţinem grădina de zarzavat, de mirodenii, straturile de flori, livezile de pom şi tot ce creşte în pământ şi dă rod sau bucurie […]