Un aluat simplu, de sărăţele. Chef de joacă şi puţină răbdare şi rezultă nişte minunăţii comestibile, numai bune de ronţăit între mese. Am început cu formele pentru fursecuri şi am continuat cu modelatul manual, din care au rezultat covrigei, colăcei, cornuleţe, pâinici, mini-croissante, mini-japoneze, melcişori – ce mai, toată gama de “brutăreli” minuscule. Dar mai […]
