Anul ăsta nu mai pun murături pentru că nu mai am unde, din motive practice şi pecuniare am rămas fără balcon iar în cămară e prea cald, aşa că sufăr. Sufăr enorm şi văz monstruos 😀 parcă aşa suna replica, nu? O să încerc o zacuscă de fasole a la Laura, dar doar pentru consumul […]
sos de gogosari
Sos de gogoşari
Aşa cum v-am promis, revin cu reţeta de sos de gogoşari, ca sa mai prindeţi gogoşari în piaţă până nu vine iarna de tot. Ingrediente: 7 kg de gogoşari tăiaţi fideluţă, 500 g ulei, 500 g oţet, 500 g apă, 400 g bulion, 4 linguri de zahăr, 4 linguri de muştar, sare, piper boabe, foi […]