Mic dejun de izolare – dubla doi cu și mai multe recomandări

Dacă în prima lună am avut mai mult entuziasm legat de mic dejun și am încercat să-l pregătesc cât mai târziu, ca să-l combin cu prânzul și să fie doar o masă, după ceva timp a început să-mi fie lehamite. Mesele mai ”aranjate” s-au rărit și au început să fie înlocuite, din ce în ce […]

Mic dejun de pandemie, hai cu verdele în farfurie!

O să vedeți în cele ce urmează mai multe poze cu farfuriile noastre de mic dejun. Și o să conțină diverse chestii precum sparanghel sau avocado și o să ziceți: ”pfff, ce fițe!” Dar realitatea e că mic dejunurile astea au fost ocazionale și că Elizei îi plac sparanghelul și avocado, pe când Vlad nu […]

Mic dejun festiv cu ce ţi-a rămas prin frigider după Revelion

Întotdeauna în preajma sărbătorilor, frigiderele sunt pline cu de toate, mai rămâne şi o groază de mâncare gătită, oamenii se trezesc târziu, aşa că masa de dimineaţă se duce uşor către prânz şi uneori e nevoie să fie mai consistentă, să ţină până la cină. Aşa că vă propun un mic dejun festiv pe care […]

Mic dejun corporatist sau ce mai mâncăm în afară de cafea?

În primul rând, eu nu beau cafea. Mai beau ness decofeinizat cu lapte, dar deocamdată nu am apucat să-mi aduc borcanul de ness la birou. Încerc, însă, să iau zilnic un mic dejun variat, care să-mi ofere suficientă energie până la prânz. Şi, pentru că vreau să evit pateurile cu brânză şi covrigii de la metrou […]

Tu iei micul dejun la masa din bucătărie?

Sau îţi iei un covrig sau o merdenea în drum spre serviciu? Recunosc că ăsta era stilul meu de viaţă când mergeam la serviciu. Mă trezeam dimineaţa, făceam sandviş şi mic dejun pentru Eliza, apoi mă grăbeam spre serviciu după ce o lăsam la şcoală. Uneori plecam cu prânzul în caserolă, dar pentru mic dejun […]

Sugestii de mic dejun de răsfăţ pentru zilele în care ai timp

În rarele zile în care iau micul dejun, îndes pe fugă puţin iaurt, o tartină cu brânză sau un ou fiert. Uneori am lângă ele o cană cu lapte sau cu ceai, pe care nu o termin niciodată. N-am timp. Nu acasă, cel puţin. De cele mai multe ori, prefer să mănânc ceva imediat cum […]

Am testat – clătite cu două ingrediente pentru micul dejun

Am găsit reţeta pe site-ul Gustos.ro via pagina lor de facebook şi pentru că chiar aveam o banană foarte coaptă (“cu maro”, cum ar spune Eliza motivând de ce refuză s-o mănânce) şi două ouă, i-am făcut aceste aşa-zise clătite la micul dejun. Reţeta e foarte simplă, se pun ouăle într-un bol, se adaugă banana […]

Toamna în farfurie – sugestii de mic dejun amuzant

Două sugestii de mic dejun amuzant pentru copii. Nu uitaţi să adăugaţi şi legume sau fructe la fiecare farfurie, pentru a le oferi un mic dejun cât mai echilibrat şi hrănitor. Bate vântul frunzele… Se-nvârtesc moriştile… Vă plac? Nu sunt greu de făcut, aşa că puteţi încerca şi voi să înveseliţi micul dejun de week-end (cine […]

Mic-dejunul englezesc

Un full English conţine ouă (scrambled sau poached, adică scrob sau ochiuri în apă), un cârnăcior, bacon prăjit sau la grătar, ciuperci şi roşii trase la tigaie, pâine prăjită. M-a amuzat faptul că până şi micul dejun din avion a fost full English 🙂 Cel de mai jos e mâncat de mine într-un restaurant-cafenea din […]

Un alt fel de omletă – frittata cu de toate la cuptor

Duminică am vrut să mai consum diverse din frigider, aşa că am făcut o frittata. A ieşit un preparat absolut delicios, mai reuşit decât mă aşteptam eu să iasă şi mai bun (din punctul meu de vedere) decât quiche. Am folosit vreo şase ouă, puţină şuncă, două cepe verzi, puţin spanac, câteva felii de salam […]