Articole similare
Dorada în pergament gătită la aburi
O să sar peste preambul pentru că sunt încântată ca un copil în dimineaţa de Crăciun: primul meu video de gătit filmat şi montat de către profesionişti este gata! Cu ajutorul echipei minunate de la Electrolux care mi-a pus la dispoziţie o staţie de gătit şi cel mai fain cuptor testat de mine vreodată, cuptorul…
Mic-dejunul englezesc
Un full English conţine ouă (scrambled sau poached, adică scrob sau ochiuri în apă), un cârnăcior, bacon prăjit sau la grătar, ciuperci şi roşii trase la tigaie, pâine prăjită. M-a amuzat faptul că până şi micul dejun din avion a fost full English 🙂 Cel de mai jos e mâncat de mine într-un restaurant-cafenea din…
Lipie umplută cu pastă de avocado, carne şi alte legume
Prânzul ăsta face parte din săptămâna noastră de post fiscal, o încercare de a consuma în proporţie foarte ridicată ceea ce am deja în casă şi a cheltui cât mai puţini bani (ideal, deloc, dar la noi nu e posibil) pe alimente noi. M-am gândit la această lipie umplută într-o dimineaţă, când Eliza trebuia să primească vizita…
Pâine libaneză umplută
Ezit să folosesc cuvântul shaorma pentru că reţeta originală este complet diferită de cea folosită în fast-food-urile româneşti, iar cea făcută la noi este de obicei cu pui. Eu am folosit carne de porc rămasă de la o friptură la cuptor, de fapt de la asta a venit şi ideea, să folosesc în mod constructiv…
Aperitive rapide pentru party
Acum două săptămâni a fost ziua mea şi pentru că mi-am luat, în sfârşit, masă, am vrut să invit la mine câteva prietene. Singura problemă era că am doar masă, nu şi scaune 😀 aşa că mâncarea trebuia să fie de genul care se mănâncă repede, pe braţe, şi nu chestii de tăiat cu furculiţa…
Ce-am mai gătit 3
Pentru noi: Pui burgund cu ceapă şi ciuperci – a ieşit foarte bun, dar vinul roşu a închis la culoare carnea, aşa că data viitoare folosesc vin alb, chiar dacă îi schimbă gustul. Paleuri cu stafide – excelente şi foarte uşor de făcut. Pentru Eliza: Supă cremă de dovleac pe care i-am servit-o cu crutoane….
19 Comments
Leave a Reply Cancel reply
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.



150 de oua?! suna a Cartea Recordurilor!:))
cozonacul arata fantastic, felicitari!=D>
Desi ficatul meu m-ar condamna, papilele gustative abia asteapta sa guste. 150 de oua?!!!! Cam cata vreme nu mai am voie sa mananc oua dupa o gura de cozonac din asta? Anyway, arata super! Felicitari!
Ce bine arata!!!Felicitari!
Vaaai … reteta?
Ah, si ce filmare pentru ProTv?
Andreea, filmare pentru emisiunea “Romania te iubesc” care se va difuza in duminica de Paste pe Protv de la ora 18.00
pai si reteta?!?! si cum adica 150 de oua?!?!!?!
Laura, esti idolul meu, bravo!!!
Eu n-am zis ca am pus 150 de oua, am zis ca asa spune reteta lui Pastorel 🙂 Vedeti la emisiune cate am pus in total, un numar care depaseste imaginatia oricarei gospodine, oricum, maica-mea a zis ca nu-s normala sa fac cozonac cu atatea oua 🙂
Felicitari arata super cozonacul, astept emisiunea, doar ca pana atunci eu am sa fac cozonacul; am sa va arat rezultatul
Laura, arată foarte bine cozonacii tai, felicitări! Deocamdată nu mă bag la cozonăcit din motive obiective!
Să ştii ca am auzit de cozonaci bucovineni la care se pun 20 ouă. Mi se pare enorm de mult, săracu’ ficatu’ ce-o spune?!
p.s. îmi place tare-tare mult faţa de masă 🙂
Multumesc, Aurelia, o am de la mama! Chiar vreau s-o rog sa mai caute una la fel, pentru ca si mie imi place mult de tot.
Nu am cuvinte sa spun cum arata cozonacii!!! numai cand ma gandesc…. mmmm!!! i-as manca cu ochii!!!
Felicitari pentru emisiune! cum a fost de data asta? ai mai avut emotii? o vedem si pe Eliza in emisiune?
Toate cele bune!
Nicoleta, n-am mai avut emotii 🙂 O sa apara si Eliza, da, a stat numai pe capul nostru.
Asta inseamna ca incepi sa te obisnuiesti cu camera 🙂 . Astept sa vad emisiunea si cum ai facut minunatii cozonaci!!!
Frumos cozonacul, emisiunea nu o pot vedea (poate pui o inregistrare aici) si reteta citita de Uritescu e …..fenomenala. Auzi prajite in unt…… nebunie!
V-am vazut in promoul emisiunii pe toti 3 🙂 Bravo Laura!!!
Serios, a dat promo? Nu stiam, o sa ma uit pe stirileprotv.ro sa vad daca l-au pus.
Stai sa auda soacra mea de reteta asta cu 150 oua…:)))). Eu nu am facut cozonaci pana acum, dar o asist pe soacra mea cu atentie. Cred ca voi incerca si eu anul acesta….Sunt foarte curioasa sa va vad iarasi pe tv. Felicitari!!!
Acum ca am si mancat din cozonacul acesta minunat, e neaparata nevoie sa mai las un comentariu. Desi nu m-am dat niciodata in vant dupa cozonac, desi cozonacul facut de mama este cel mai bun din lume (sorry Pastorel), imi place ceva in mod special la aceasta reteta: aluatul este atat de elastic (in sensul bun) si de bine facut ca nu simti nevoia deloc de umplutura. E foarte gustos si satios. Merge minunat cu o cana de lapte batut facut in casa (eu m-am multumit cu o cana de Sana din comert) si la micul dejun dar si cand ne apuca foamea pe la 9 – 10 seara cum mi s-a intamplat mie acum.