Articole similare
Prepeliţe la ceaun – rețeta lui Păstorel Teodoreanu
“Desigur că prepeliţa îşi păstrează cel mai bine caracterul şi savoarea sub formă de friptură: la frigare sau în mălai la cuptor. Înclin spre frigare, în felul în care îl descriu mai jos. Operaţia e simplă: după ce ai scos penele şi măruntaiele, introduci în interiorul păsării o felie de slănină cu mirodenii şi o…
Săptămâna gadgeturilor de bucătărie: forme din silicon
Ei, folosesc cuvântul gadget în mod abuziv, desigur. Mă refer la acele mici minunăţii care ne fac viaţa mai frumoasă sau mai uşoară în bucătărie. Şi încep cu unele pe care eu mi le-am dorit mult şi pe care cu greu le-am găsit la un preţ decent: formele pentru brioşe din silicon. Am găsit iniţial…
Ouă scoţiene sau ouă în compoziție de chiftele
Acum foarte mulţi ani când internetul încă mai era folosit, în principal, pentru mail iar blogurile culinare erau ceva de domeniul fantasticului, am “inventat” reţeta asta fără să ştiu că, de fapt, ea există de când lumea, se numeşte ouă scoţiene şi se face cu ouă normale, de găină. Atunci am vrut să fac (la…
Tigaie picantă
Un fel de mâncare pentru cei cărora le place să mănânce picant, absolut delicios. Aveţi nevoie de: piept de pui dezosat, muşchiuleţ de porc, ceapă uscată şi ceapă verde, doi ardei iuţi proaspeţi, pasta de tomate, knorr delikat picant (sau boia iute) şi delikat normal. Carnea se taie cuburi şi se pune la călit într-o…
Ce-am mai gătit 2
Cred că ar trebui să inaugurez o rubrică specială cu titlul ăsta, pentru că în ultima vreme încerc multe reţete noi găsite pe alte bloguri şi nu mă pot abţine să nu mă gândesc ce minune mare sunt blogurile şi ce fain că poţi dau o căutare şi afli zeci de mii de reţete într-o…
La borcan – dulceaţă de ceapă şi ceapă murată în oţet
Azi vă prezint două reţete care folosesc ceapa într-un mod inedit: dulceaţă de ceapă şi ceapă murată în oţet. Mai întâi dulceaţa de ceapă sau confiture d’oignon pe limba de la mama ei 🙂 Sau sos de ceapă, mai pe înţelesul nostru că dacă zici dulceaţă de ceapă nu ţi-o mănâncă nimeni. Voiam de mult…
2 Comments
Leave a Reply Cancel reply
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


cam ordonate picaturile alea… :)))
Da, da, la mine pana si ploaia e ordonata :-)) dar daca te uiti cu atentie, cand ploua cu repeziciune, picaturile chiar sunt ordonate 🙂