Mie îmi place foarte mult brânza de capră în tot felul de combinații fistichii, dar în special în variantale pentru aperitive. Nu știu dacă v-am mai povestit și altă dată că sunt mare fan aperitive și oriunde merg la petreceri sau mese festive mă îndop cu aperitivele și nu mai mănânc nimic altceva după aia…
Dacă în prima lună am avut mai mult entuziasm legat de mic dejun și am încercat să-l pregătesc cât mai târziu, ca să-l combin cu prânzul și să fie doar o masă, după ceva timp a început să-mi fie lehamite. Mesele mai ”aranjate” s-au rărit și au început să fie înlocuite, din ce în ce…
Izolarea a început în martie când încă nu erau fructe autohtone la noi. Între timp, însă, s-au copt căpșunile prin unele locuri iar acuși ies și cireșele de mai, așa că pe frontul acesta vom fi asigurați. Însă în martie și aprilie a trebuit să fac o grămadă de artificii ca să le dau copiilor…
O să vedeți în cele ce urmează mai multe poze cu farfuriile noastre de mic dejun. Și o să conțină diverse chestii precum sparanghel sau avocado și o să ziceți: ”pfff, ce fițe!” Dar realitatea e că mic dejunurile astea au fost ocazionale și că Elizei îi plac sparanghelul și avocado, pe când Vlad nu…
De când stă lumea pe acasă din motive de izolare și pandemie, au început diverse trenduri pe Instagram. Unele mai bune, altele mai puțin bune. Cert e că lumea gătește mai mult, stă în casă, privește de la fereastră, pune urși de pluș la geam, citește și…. face cafea Dalgona. Cafeaua Dalgona, pentru cei care…
A trecut Crăciunul dar n-au trecut încă sărbătorile, așa că mai aveți timp să puneți pe masă această pâine-brăduț cu brânză Camembert topită, care va fi cu siguranță un mare hit pentru Revelion sau Sfântul Ioan sau ce mai aveți voi de sărbătorit (sau pentru Crăciunul pe rit vechi). Am văzut prima oară rețeta asta…
De când a început Eliza clasa a cincea, principala noastră preocupare nu e ce teme mai are de făcut, ci ce anume o să-și ia de mâncare la prânz. Cumva programul e făcut în așa fel, încât nu poate mânca și mic dejun și prânz acasa și la școală să aibă doar o gustare, așa…
Ideea acestor mici tratații, pe care eu le-am denumit ”gustarea iepurașului”, mi-a venit acum ceva timp, când Eliza a avut de făcut pentru la școală un cadou simbolic, de preferat făcut manual, pentru jocul ”prietenul secret”. Pentru că Elizei i-a picat atunci o fetiță căreia Eliza a vrut să-i dea ceva care să-i placă (sarcină…
O să vă spun de la bun început că nu sunt foarte mulțumită de cum mi-au ieșit acest desert de Paște, însă nu am avut timp să le refac pentru a obține poza perfectă, așa că vi le arăt așa, poate vă ies vouă mai bine. Deși arată ca niște jumătăți de ouă, de fapt…
Sâmbătă am fost într-o plimbare foarte frumoasă în pădurea Cernica, unde am cules mai multe plante sălbatice comestibile, pe care le-am înglobat în felurile de mâncare pe care le-am gătit sau servit la masă în week-end. În străinătate, acest curent se numește ”foraging” și înseamnă să culegi diverse plante, fructe sau legume sălbatice și să…
We use cookies to improve your experience on our site. By using our site, you consent to cookies.
Websites store cookies to enhance functionality and personalise your experience. You can manage your preferences, but blocking some cookies may impact site performance and services.
Essential cookies enable basic functions and are necessary for the proper function of the website.
These cookies are needed for adding comments on this website.
Statistics cookies collect information anonymously. This information helps us understand how visitors use our website.
Google Analytics is a powerful tool that tracks and analyzes website traffic for informed marketing decisions.
Service URL: policies.google.com (opens in a new window)