Week-endul trecut am fost la Piatra Neamţ şi am avut plăcerea de a sta acasă la fratele naşei mele şi la soţia lui, doi oameni foarte gospodari cu o casă superbă şi o grădină aşişderea, de la care am învăţat mai multe reţete pe care am plăcerea să vi le prezint în următoarele zile. O…

Îmi plac foarte mult gogoşile, mai ales cele făcute în casă. Aşa că am încercat şi eu să fac odată. Numai că am greşit un pas esenţial: în loc să tai gogoşelele cu un pahar, să îmi iasă nişte discuri pe care să le pun apoi la prăjit, eu am format nişte biluţe ca la…

Azi am gustat pentru prima oară dorada, un peşte foarte bun, deloc gras şi fără multe oase. Am decis s-o gătesc la steamer ca să nu mai încing cuptorul pe căldurile astea şi a ieşit absolut delicios. Am pus peştele în steamer întreg, cu ardei gras, roşii şi ceapă şi asezonat doar cu sare şi…

Cred că ar trebui să inaugurez o rubrică specială cu titlul ăsta, pentru că în ultima vreme încerc multe reţete noi găsite pe alte bloguri şi nu mă pot abţine să nu mă gândesc ce minune mare sunt blogurile şi ce fain că poţi dau o căutare şi afli zeci de mii de reţete într-o…

Dacă sunteţi în căutarea unei idei pentru o cină rapidă şi impresionantă pentru o seară de duminică de ce să nu încercaţi o seară chinezească, chiar şi dacă e o mâncare mai de departe chinezească? 😀 Aveţi nevoie de doi piepţi de pui, un borcan de sos sweet&spicy de la Uncle Bens şi o pungă…